猪的营养需求与饲料配制原则

2017-12-26  来自: 上海优仕饲料科技有限公司 浏览次数:45

一、饲养标准和营养需要

1、饲养标准的概念:

是根据大量饲养实验结果和家畜生产实践的经验总结,对各种特定家畜所需要的各种营养物质的定额作出的规定,这种系统成套的营养定额就称为饲养标准。

2、营养需要的概念:

①营养需要量:是指动物在zui适环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩,对各种营养物质种类和数量的zui低要求。

②营养供给量:是结合生产实际的人为供应量,以高额为基础,能保证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。

3、饲养标准的作用

合理的饲养标准是养殖生产工作的技术标准,是由国家主管部门颁布,对生产具有指导作用,它能促使饲养工作科学化和标准化。

饲养标准的用处主要是作为校正日粮及饲料产品质量检验的依据。通过校正日粮这个基本环节,对饲养生产计划的拟定和审核起着重要的作用,是养猪生产及提高配合饲料质量的依据。

二、猪的饲料类型及来源

(一)能量饲料

猪的生长、发育、繁殖、生产和维持体温等一切生理活动都需要能量。饲料中有三种有机成份可提供能量,它们是碳水化合物、脂肪和蛋白质。zui主要的能量是碳水化合物,能量饲料又称精饲料或粮食饲料。主要能量饲料有以下几类:

1.谷物:玉米、大麦、高梁、燕麦、稻米、小麦等。

2.加工下脚料:麦麸、米糠、玉米皮等。

3.其它能量饲料:干甜菜、柑橘渣、乳清粉、马铃薯、甘薯、饲用油脂。

(二)蛋白饲料

蛋白质是关键性营养物质,特别对幼猪、怀孕、哺乳猪更为重要。蛋白质饲料都有20%以上的粗蛋白质。

1.植物蛋白饲料:大豆粕(饼)、棉籽粕(饼)、花生粕(饼)、亚麻仁粕、向日葵粕、菜籽粕(饼)、芝麻粕(饼)、玉米蛋白粉料等。

2.动物蛋白饲料:肉粉、肉骨粉、血粉、鱼粉、其它动物加工下脚料。

3.新蛋白资源:家畜粪便、藻类、石油酵母、非蛋白氮。

(三)粗饲料

粗饲料粗纤维含量高,蛋白和能量的消化率低。主要有:牧草、干草、谷物下脚料、青刈饲料、青贮。

(四)矿物质饲料

①常量元素:钙、磷、镁、硫、钾、钠、氯等。

②微量元素:铁、钴、铜、锰、碘、锌、硒等。

(五)维生素饲料:

鱼肝油、合成维生素、胚芽、酵母、发酵产品等。

(六)氨基酸、抗生素、生长促进剂等。

三、猪饲料配方设计基本原则

猪的饲料配合首先应根据猪对各种营养素的需求量,即“饲养标准”和猪常用饲料的营养成分和营养价值表,结合当地饲料资源来进行。只要不受体积的限制,猪都能获得每日所需的能量和各种营养素,只不过是采食量不同而异。配合饲料时应根据以下基本原则:

1.首先应选用适宜的饲养标准和饮料成分表,我国已经有的饲养标准,可以参照使用,如有地区性标准则以地区性标准为准,并在养殖实践中根据猪的生长发育及生产性能等进行酌情修正,灵活使用。

2.营养水平要适宜。因猪生长快,瘦肉率高,要求营养水平较高,在配制猪料时,要使各营养素之间达到平衡,其中要特别注意必需氨基酸的平衡。才能收到良好的效果。

3.要注意猪的采食量与饲料体积大小的关系。若配料体积过大,猪往往吃不完,若体积过小,则又吃不饱。

4.控制饲料粗纤维含量。乳猪、仔猪饲料粗纤维不超过4%,生长育肥猪不超过6%,种猪不超过8%,否则影响猪饲料利用率 。

5.要考虑饲料的适口性。适口性好的饲料多用些,差的少用些。

6.发霉变质有毒性的饲料,不能用作饲料,否则影响猪的生长和饲料利用率,甚至中毒。

7.饲料要优而价廉,在市场上有竞争能力。配料时既要考虑用户心理和生产实际,又要提高产品档次,既要降低生产成本,又要注重生产水平和经济效益。

8.要求做到多样化,做到多种饲料合理搭配,发挥各种营养互补作用,提高利用率。

四、配制饲料时注意事项

1.应选择信誉高、质量好且稳定,售后服务完善的预混饲料或浓缩饲料供应商。

2.预混饲料保存期不超过三个月,应保存在通风干燥和阴凉的库房里。

3.自有饲料如玉米、豆粕、麸皮等应保证在国家二级以上质量,无霉烂、无变质。

4.严格按配方配制饲料,称准、拌匀。

关键词: 猪的营养需求与饲料配制原则           

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